Now Loading...

北海道チーズ旅3

北海道チーズ旅3

2018.03.22
Pocket

共働学舎では偶然にもチーズ界の大先輩方とお会いしました。

そして、望さんを囲んでのチーズ談義に加えてもらいました

左から、プレスキル・フロマージュのロバートさん、白糠酪恵舎の井ノ口さん、

三良坂フロマージュの松原さん、私、広内エゾリスの谷チーズ社の寺尾さん

中央が共働学舎の宮嶋望さんです。

 

その後、十勝ラクレットの共同熟成庫を案内してもらいました。

規模と設備に圧倒されました。すごいです!

 

三良坂フロマージュの松原さんと。

Pocket